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编者按
绿水青山就是金山银山，这是习近平生态文明思想的核心要义之一，是全面建设社会主义现代化国家的内在要求。近年来，广东深入推进绿美广东生态建设，扎实践行绿水青山就是金山银山理念，让南粤大地进一步绿起来、美起来，为经济增长注入绿色动能。
绿美广东生态建设赋予了绿、美新的内涵，蕴藏着全国经济第一大省未来发展的无限潜力，到2025年，全省林业产业规模将达到1万亿元。绿水青山既是自然财富、生态财富，又是社会财富、经济财富，并随着经济社会的发展凸显价值、不断增值。
近日，南方农村报携手广东省林业局，深入全省林业一线开展绿美广东·点绿成金深调研，聚焦油茶、竹子、中药材等优势特色产业，深度发掘各地提高绿美广东的经济效益、促进林业一二三产业融合发展的新思路、新举措、新成效，以彰显绿美广东生态建设的经济价值，畅通“两山”转化渠道，奏响生态高质量发展的新“粤”章。
在肇庆广宁县，竹海盈幽，四季常青，漫步葱绿俊秀的林间，仿佛走进“竹野仙踪”；在梅州蕉岭县，翠竹成荫，竹子与食用菌、南药等林下植物和谐共生；在清远英德，山间笋韵，翠绿的麻竹笋遍布山头，正在成为百亿产值产业……
以竹为美，因竹而富。竹子全身都是宝，食者竹笋，居者竹瓦，载者竹筏，衣者竹皮，书者竹纸。作为全国竹产业产区之一，广东拥有丰富的竹林资源，全省竹林地798.89万亩，全国排名第六。近年来，广东竹产业化程度不断提高，初步形成了建材、日用品、食用笋、造纸、工艺品等五大类上千种产品，并逐步实现规模化、系列化。
生态就是资源，生态就是生产力。广东高度重视竹产业发展，着力把“小竹子做成大产业”，到2035年竹产业综合产值超过1200亿元，以推动竹子优势特色产业发展提高绿美广东的经济效益，助力“百千万工程”。作为广东林业的重要组成成分，广东竹将如何顺势而为，开创新局面，实现新飞跃，走出新时代绿水青山就是金山银山的广东路径？
葱郁的毛竹林
现状：一根“小竹子”形成大产业
中国是世界上最早认识、培育和利用竹子的国家，关于竹的确切记载可追溯至新石器时期。我国竹类资源、面积、蓄积量均居世界第一，也是全球竹产业规模最大、竹制品生产最多和贸易量第一大国，竹产业产值超4000亿元。由于各地气候、土壤等自然条件不同，竹资源分布具有明显的区域性，浙江、江西、福建、广东、四川为竹资源大省。
“广东竹林种植已有2000多年历史，竹产业很有特色，品种优势突出。”中国林业科学研究院亚热带林业研究所竹子协同创新与国际合作中心主任谢锦忠表示，与四川、福建等竹产区不同，广东竹子种类多样。
好山好水育好竹。广东地处南亚热带和中亚热带南部，水热资源丰富，竹子资源丰富多样，竹子种类主要有毛竹、粉单竹、青皮竹、茶杆竹等材用竹，主要分布在肇庆、韶关、清远、梅州、惠州、河源、云浮等市，竹产业是粤东西北山区经济发展支柱之一。
竹林成海、竹下生金。因地制宜，各地竹产业发展各具特色。
韶关市竹林面积约227.837万亩，其中毛竹达168.827万亩，坐拥全省最大竹林资源。仁化县被誉为“中国毛竹之乡”，毛竹种植面积约42.95万亩，是全省最大的毛竹生产基地。韶关市林业局科技和产业发展科负责人郭玉英介绍，目前全市共有竹加工类企业161家，竹产业总产值达37.7亿元。
“中国竹子之乡”肇庆市广宁是全球青皮竹中心产区，竹林面积约108万亩，其中青皮竹约78万亩，茶秆竹约20万亩。广宁县林业局副局长陈丽金介绍，全县共有竹子相关个体工商户1349户，农民专业合作社111户、企业377家，其中规模以上企业7家，创造就业岗位约4万个。2023年广宁县竹产业总产值达40亿元，同比增长14.28%，有效带动当地农户增收致富。
“中国茶秆竹之乡”肇庆市怀集县，全县竹林面积约56.8万亩，其中茶秆竹竹林面积达54.84万亩，占全县竹林总面积的96%以上，形成了世界上独有的茶秆竹“竹海”，茶秆竹已远销五大洲40多个国家和地区。
麻竹笋
英德，“中国麻竹笋之乡”，麻竹笋种植面积达80.81亩，鲜笋年产量122.3万吨。目前全市笋企和合作社总数达186家，从业人员总数超8.8万人，全产业链年产值71.31亿元。西牛镇作为英德麻竹笋的核心产区，种植麻竹笋约20.8万亩，年产量35万吨，产值可达48亿元。
梅州市蕉岭县素有“粤东竹海”之称，全县毛竹林面积约15万亩。近年来，蕉岭县成功申报创建毛竹省级现代农业产业园，逐步发展竹制品深加工、竹下经济、竹林观光旅游等，着力推动一、二、三产业融合发展，建设绿美蕉岭。
广东竹产业蓬勃发展、节节高升，背后是省地联动，推出强有力的举措，合力助推广东竹产业高质量发展。
2022年，广东省林业局等十部门联合印发了《关于加快推进广东竹产业创新发展的实施意见》，明确要大力推进竹林精准培育、竹子精深加工、竹文旅康养一、二、三产业融合创新发展，努力把小竹子做成大产业，力争到2025年，全省竹产业综合产值达600亿元，到2035年，综合产值超过1200亿元。各地市县也立足资源禀赋，纷纷出台相关的政策措施。
广东竹子产业的发展，是将绿色生态优势源源不断转化为高质量发展优势的生动实践。
蕉岭竹林。
困境：产业升级瓶颈制约
一片翠竹，一头连着生态环境，一头连着乡村振兴百姓致富路。记者深入竹子主产区调研了解到，当前广东竹子有产业基础，但竹林培育弱、基础设施差；有市场主体，但缺乏龙头企业牵引；有产品，但产品同质化竞争严重、缺知名品牌；有满山翠竹，但农民获益较低。
广宁县古水镇村民邓金辉介绍，20世纪60-90年代，竹筐、竹椅等竹编制品因结实、耐用、防潮、防腐等特性而风靡一时，竹子产业发达。然而随着便宜且轻便的塑料制品走进市场，竹编制品逐渐被取代，并慢慢地退出了大众视野。“以前广宁县大街小巷都有不少妇女在家门口编竹编，现在都已经看不到了。”他感慨道。
90年代后，竹子产业进入发展迟缓期。以梅州市蕉岭县为例，全县竹产业经历了连续十多年的产业低潮，毛竹林连续多年失管，或粗放管理，面积大幅萎缩、退化严重，毛竹产量与质量也呈逐年下降之势，毛竹资源储量减少。
“竹子越砍伐长得越茂盛。”蕉岭县林业局相关负责人指出，竹子寿命只有5年，如果不及时砍伐，竹子也会自然干枯死亡，从而影响周边竹子的生长。砍伐竹子的经济收益不高，人们不愿意过多地投入管理，以至于当前许多竹林都是“天生天养”，而且上山缺乏平缓的道路，仅有农户自己用锄头挖的林间小道，上下山通行严重受阻。
记者调查发现，目前各产区竹子仍以人工用镰刀砍伐为主，缺乏机械设备的投入使用，伐竹效率低。砍伐后的竹子只能用木板手推车运送下山，人工成本和运输成本较高。
工人们正在对茶秆竹进行整理包装
从加工端来看，广东竹子产业仍以竹材生产和竹筷子、竹签、香竹等传统的粗加工为主，产品比较低端、加工工艺不高且企业利润较低。
广宁县古水镇昌隆竹制品厂已有40年，厂房占地20多亩，主要以青皮竹、茶秆竹加工为主，产品包括香竹、烧烤签等。记者在现场看到，一群头发花白的中老年人在厂房内作业。“现在镇上年轻劳动力紧缺，找不到充足的劳动力，公司引进了一批机器设备精细生产。”昌隆竹制品厂负责人廖国宇说。
廖国宇道出了企业共同面临的困境：香竹、烧烤签等竹制品利润较低，企业发展步履艰难。廖国宇算了一笔账：烧烤签成品售价约6000元/吨，净利润为100元/吨，利润率仅有1.6%，即使每天能卖出10吨，那么大一个厂房一年净利润也就只有30多万。
视角转到竹子品牌建设，广东竹产业呈现“有产品无品牌，有名品无名牌”局面。
“以往人人都说‘日本竹’品质好，却不知道那些竹子其实都是我们怀集这边产的茶秆竹。”蔡党年表示，怀集盛产的茶秆竹因通直壁厚、光滑坚挺、弹性强、耐腐蚀、不易虫蛀等特性而驰名，自清朝年间便远销海外，“推广好产品，归根结底还是要打造品牌。”
2022年，“怀集茶秆竹”地理标志证明商标注册成功。但是在蔡党年看来，“怀集茶秆竹”品牌名声还不够响，该商标目前仍未能成为当地区域公用品牌，品牌效应未充分运用起来。
二十多年来，蔡党年始终坚持参加中国进出口商品交易会，在会上向外国商人讲解和宣传来自怀集的茶秆竹。“光靠我一个人的能力是有限的，未来要做大怀集茶秆竹的国内外市场，还需要政府等有关部门共同努力。”蔡党年建议。
以竹激活乡村振兴一池春水，转型升级迫在眉睫。
机遇：以竹代塑打造“竹经济”
竹子是世界上生长最快的植物之一，长到20米高仅需约60天，是理想的可再生纤维来源。竹子韧性好、种植便捷，又可降解，具有替代塑料的天然优势。“以竹代塑”成为产业发展高频词。
2023年，国家发展改革委等部门印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》，提出到2025年，“以竹代塑”产业体系初步建立，与2022年相比，“以竹代塑”主要产品综合附加值提高20%以上，竹材综合利用率提高20个百分点。
抢占以竹代塑风口，企业已在创新实践。
在广东创德新竹业有限公司，各式各样的以竹代塑餐具展示。“以竹代塑具有广阔的市场前景，是当下竹子深加工领域一个重要的风口。我们通过回收笋农以往废弃的老麻竹笋筒、笋壳、竹子，转变为以可再生竹纤维为主的创新型专利配方全降解复合材料，生产出竹粉全降解的一次性竹制餐具。”总经理杨建国介绍，公司“以竹代塑”项目自2023年投产后，生产能力约7800万个/年，主要销往印尼等地，接下来公司也将向广州、佛山、海南、香港等地进行推广。
各式各样的以竹代塑餐具
以竹代材模型展示
“以竹代塑”代的是塑料，根本上是要求竹材的精深加工、拓展应用场景，还要发展竹纺织纤维，把整个竹产品运用到工业建筑交通等方面。
“一个产品好不好，完全依赖于应用场景。”广东裕丰竹纤维有限公司创始人田易明说，青皮竹含有丰富的竹纤维，如果把这些竹纤维提取出来，再变出千变万化的天然复合材料，就能适用不同的应用场景。
抢占机遇，立刻行动。田易明及其团队首创了从天然竹材中获取原生竹纤维的工业集成化技术，在广宁县建立了国内领先的竹纤维科研加工基地。从青皮竹中提取出来的竹纤维不仅可以做成纱线，制作成衣服、床垫等“以竹代棉”产品，还可以用于手机的电路板、汽车的内饰板，让原本产值不高的竹子成为行业内的“硬通货”。
“要大幅提升竹林产值，就必须走现代化、工业化、规模化的道路，把竹子打造成一种工业原料。”田易明说。
一些企业在竹纤维板材领域不断探索，以求研发出更多优质、绿色且耐用的地板材料。
竹纤维板材加工生产线
“与传统的木塑板材相比，原生态增强型竹纤维板具有防腐、防水、防晒、抗老化、不开裂等特性，且以竹粉为原材料制作的板材抗断裂强度能显著提高30%以上，因可适用于更丰富的室外场景而深受用户青睐。”广东海鹏竹纤维新材料科技有限公司总经理梁为淼介绍。
该公司自去年投产应用以来，竹纤维板材的年产值达到2000多万元，梁为淼表示，目前该公司处于起步阶段，销路尚未打通，但竹纤维板材的市场有着很大的发展空间，接下来他也将着力开拓海内外市场，让竹纤维板材走进大众视野。
抓发展新机遇，全面发力破瓶颈，广东竹字产业发展焕发新机。
专家点评：集聚资源要素推动竹产业发展
“广东要充分挖掘和利用产地和资源优势，强化科技支撑，推动竹产业发展作用。”谢锦忠指出。
谢锦忠建议，广东可以从其他省份引进一些成熟的技术成果、智能设备等用于当地竹子生产推广应用，逐步改变人工砍伐和运输竹子的生产模式，将人们的双手解放出来。以科技创新赋能竹产业高质量发展。
“广东凭借珠三角、大湾区等优越的地理环境，有着广阔的竹产业市场。”谢锦忠指出，许多竹产业大省的市场资源均来自珠三角、大湾区等地，而作为主战场的广东更应借此时机进一步开拓广东竹产业市场，以市场需求引领竹产业高速发展。
“要把竹产业打造成强省富民的特色产业，关键在于打造产业集群。只有将产业相关的企业资源都集聚起来，才更有利于实现竹产业的多元化发展。”谢锦忠说。
手记：广东竹产业风起云涌
“一根竹子，如何串起整个产业？”
记者带着这个疑问前往肇庆市广宁县等广东特色竹产区进行走访调研，读政策、走基地、访企业，深入了解广东竹的当下与未来。
广东竹产业资源禀赋，是山乡农户们取之不尽用之不竭的宝贵财富，虽然经历十年的停滞期，导致当下广东竹产业呈现出生产技术落后，劳动力紧缺，传统产业发展疲惫等困境，但竹子仍是许多山乡农户割舍不下的情怀与记忆。
随着政府等有关部门着力推动当地竹产业再发展，许多在外见识过世间繁华的青年人也都纷纷主动返乡，为家乡竹产业转型升级贡献出自己的一份力量。
记者走访的多家新兴企业目前也都还在起步阶段，产业规模、市场渠道等仍在逐步开拓与建设。尽管前方困难重重，但因为有政府各级部门的大力支持，以及竹子资源作为坚实后盾，企业们对于未来广东竹产业的宏伟蓝图都抱有很大期待与信心。全省上下竹产区均呈现出了一种积极向上、风起云涌的发展氛围。
南粤油茶香，滴出黄金路｜绿美广东·点绿成金深调研
统筹：章四平
话题研究员：潘凤仪 叶香玲
设计：王舒啸
来源：南方农村报